飲食店舗総合プロデュース業

「自分の店を持ちたい」というのは誰もが一度は持つ夢だと思います。

神田に来てくれる方ならよくご存知の話ですが、
ここの親分、大工上がりでテメェの店はテメェで作ってしまいます。
もちろんラキゴもスタッフ手作り。ちなみにDJブース周りはボクです。

単に大工仕事が好きなのか、
自分の店の運営をほったらかして、
色んな所で店舗立ち上げの内装工事をやってます。
なんてったって現役の飲食店経営者ですから、
下手な工務店よか使い勝手の良い店を作ります。
そのうえ芸術家肌なもんですから、
とんでもないセンスの店が出来上がってしまいます。

店舗立ち上げから運営まで、
ハードとソフト両面からプロデュース出来るのって、
ありそうでナカナカないもの。
いずれはこんな事を手広くやろうという思惑が、
このオッサンを長年見てきて読めます。

ボクが水商売を退いた後も、
DJやオーガナイザーをやってみたり、
造作大工や家具職人として働き出したり、
インテリアデザインの勉強を始めたりするのも、
実はそういう思惑だったりします。
まだまだカタチにはならなくとも、
アタマん中では全て繋がっています。

平たく言えば店持ちたいヤツに持たせてやるビジネス。
一度この毒気に触れてみてはイカガでしょう？

明日は激安ネイリスト・ユーコ＆メイと一緒にクダ巻いてます。

【Laki a GOGO! @ 神田】
http://mixi.jp/view_community.pl?id=580818
ピンクと黄色のケバい看板が目印です。

DJ:ryota kojima / BSR / sasaryu / kenta / eriko
（DJブッキングよく分からないけどイッパイ）
NAIL ART:yuko & may

PLAY TIME:20-05